معايير متطلبات مواد تغليف المواد الغذائية الورقية

علاوة على ذلك، يجب عدم استخدام المواد الورقية المعاد تدويرها في المنتجات التي تتلامس بشكل مباشر مع الطعام. نظرًا لأن هذا الورق مصنوع من ورق معاد تدويره، فإنه يخضع لعمليات إزالة الحبر والتبييض والتبييض وقد يحتوي على سموم يمكن إطلاقها بسهولة في الطعام. ونتيجة لذلك، فإن معظم الأوعية الورقية وأكواب الماء مصنوعة من ورق كرافت نقي بنسبة 100% أو لب PO نقي بنسبة 100%.

2. متوافق مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وغير متفاعل مع الطعام
يجب أن تستوفي المواد الورقية المستخدمة في تقديم الطعام المعايير التالية: السلامة والنظافة، وعدم وجود مواد سامة، وعدم حدوث تغييرات في المواد، وعدم حدوث تفاعلات مع المواد الغذائية التي تحتوي عليها. وهذا معيار لا يقل أهمية يحدد الحالة الصحية للمستخدم. نظرًا لأن عبوات ورق المواد الغذائية متنوعة جدًا، فإن كل شيء بدءًا من الأطباق السائلة (المعكرونة النهرية والحساء والقهوة الساخنة) إلى الطعام الجاف (الكعك والحلويات والبيتزا والأرز) يتوافق مع الورق، مما يضمن عدم تأثر الورق بالبخار أو درجة الحرارة.

يجب أن يستوفي ورق الطعام الصلابة، ووزن الورق المناسب (GSM)، ومقاومة الضغط، وقوة الشد، ومقاومة الانفجار، وامتصاص الماء، وبياض ISO، ومقاومة الرطوبة للورق، ومقاومة الحرارة، وغيرها من المتطلبات. علاوة على ذلك، يجب أن تكون المواد المضافة إلى مواد ورق تغليف المواد الغذائية واضحة المنشأ ومتوافقة مع لوائح وزارة الصحة. لضمان عدم وجود أي تلوث سام يؤثر على جودة وسلامة الأغذية الموجودة، يتم استخدام نسبة خلط قياسية.

3. ورق ذو متانة عالية وسريع التحلل في البيئة
لتجنب التسرب أثناء الاستخدام أو التخزين، اختر المنتجات المصنوعة من ورق عالي الجودة ومقاوم للحرارة للغاية وغير منفذ. ولحماية البيئة، يجب أيضًا أن تستوفي المواد الورقية المستخدمة لتخزين المواد الغذائية معايير سهولة التحلل والحد من النفايات. على سبيل المثال، يجب أن تكون أوعية وأكواب الطعام مصنوعة من لب طبيعي من PO أو من ورق الكرافت الذي يتحلل خلال 2-3 أشهر. ويمكن أن تتحلل تحت تأثير درجة الحرارة والكائنات الحية الدقيقة والرطوبة، على سبيل المثال، دون الإضرار بالتربة أو الماء أو الكائنات الحية الأخرى.

4. يجب أن تتمتع المواد الورقية بخصائص جيدة مضادة للجراثيم
وأخيرًا، يجب أن يكون الورق المستخدم في التغليف قادرًا على حفظ المنتج وحمايته بداخله. هذه هي الوظيفة الأساسية التي يجب على كل شركة ضمانها عند إنتاج التغليف.

ويرجع ذلك إلى أن الغذاء هو المصدر الأساسي للتغذية والطاقة للإنسان. ومع ذلك، فهي عرضة للعوامل الخارجية مثل البكتيريا ودرجة الحرارة والهواء والضوء، والتي يمكن أن تغير النكهة وتسبب الفساد. يجب على الشركات المصنعة اختيار نوع الورق المستخدم في صناعة التغليف بعناية لضمان الحفاظ على الطعام بداخله بشكل أفضل من العوامل الخارجية. يجب أن يكون الورق قويًا وصلبًا بدرجة كافية لحمل الطعام دون أن يصبح لينًا أو هشًا أو ممزقًا.